Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Городского округа Балашиха "Средняя общеобразовательная школа №15"

Адрес143922, Московская область, г. Балашиха, мкр. Заря, ул. Гагарина, д.2

Контакты администрации
Loading...

«Сладости на древнерусском столе».

На Руси сладости назывались  «сласти». Сласти, как и вся пища наших предков, были простыми, но полезными. Рецепты русские кондитеры держали в строжайшем секрете. Ели не все подряд, завозных продуктов не признавали — лишь свое. Потому что не просто вкусное, а еще и полезное. Для приготовления сладкого использовались дары природы. Ягод в лесах — в изобилии. И пчел над цветущими лугами несчетное множество. Из ягод готовили варенья, узвары и кисели. Мед это и продукт, и мощное лекарство. Почти все древнерусские сладости изготовлены на его основе.

Дата публикации — 22.04.2021